Den berömda kycklingsalladen!

hehe, det säger jag för att det har den verkligen blivit hos tre tjejer, min syster carro: christelcaroline.blogg.se och johanna: jojeslife.blogspot.com som vi alla äter den religiöst varje fredag framför IDOL=) lite fjantigt vi vet, men det är himmla skoj!

alla kan ju göra en kycklingsallad, och det finns säkert flera hundra olika sätt att göra den på. jag har provat ett flertal men nu har jag spikat fast denna som den ultimata.

ta da....




mitt motto är: inte för många ingredienser men mycket smak, alltså LESS IS MORE!





tre delar: färdig grillad kyckling (det absolut godaste) en frisk sallad och pasta.


detta har jag i min kycklingsallad:


  • färdig grillad kyckling (en hel)
  • pasta (penne ska det vara helst också de allra tjockaste)
  • kruksallad
  • tomater
  • gurka
  • avokado (fler än 1)
  • soltorkade tomater
  • kidneybönor
  • feta ost (kan tas bort)
  • olivolja och balsam vinäger
  • kryddor: salt, svartpeppar, italiensk salladskrydda, vegeta (på pastan) och sen mina nya favorit från santa marias kryddserie. pasta rossa

          





för att göra salladen extra god, serverar jag den med en sås gjord av gräddfil och krydder. denna kan jag inte ta kredit för hehe, är min fars specialsås=) den har vi ätit hemma sen vi var små och jag tycker den är lika god fortfarande. den passar bra till grlillat kött och sallader.

  • gräddfil
  • paprikapulver
  • chilipulver
  • grillkrydda
  • salt
  • svart peppar
  • cayennepeppar
  • curry (inte för mycket av curryn)

det är bara att smaka sig fram till det bästa resultatet.




jag tror inte det behövs någon vidare utveckling hur du gör din sallad=) så jag nöjer mig med att säga

smaklig måltid!


en frisk och nyttig huvudrätt kräver också en likadan efterätt såklart.




så där jag!


//TopChef



RSS 2.0