Het korvgryta
hallo!
det är ganska svårt ibland att hinna med bloggandet samtidigt som man ska göra allt annat hehe=) men här kommer en rätt som jag gjorde igår kväll. en korvgryta eller en pastasås med korv och lite sting i. jättegott! och så lätt...det gillar vi=)
för ett tag sen gjorde jag en liknande korvgryta fast med lite annan smak. den jag gjorde igår är en ny variant som jag fick lite inspiration från en annan matblogg...oops=) ja jag läser med andras bloggar och snor lite här och där haha nej da snor gör jag inte direkt bara tittar.
detta behövs till grytan: för ca 4 personer
- 8-10 grillkorv (kyckling)
- 2 rödlök
- 1 röd paprika
- 3 dl grädde
- 2 dl creme fraiche
- kryddor: knorrs pastakrydda, pizzakrydda, salt, svartpeppar, cayennepeppar
- pasta ex, spiral, fjäril
gör så här:
börja med att hacka löken i lagom små bitar och finhacka rödlöken. skär sen korven i ganska tunna ringar. 
stek sen korven och löken tills det tar fin färg, krydda med alla kryddor. tillsätt sen grädden och creme fraichen och rör om. häll i paprikan och krydda rejält med pasta kryddan och pizzakryddan. låt puttra i ca 5 min och smaka av och tillsätt mer av kryddorna om det behövs. 
servera med pasta och coktailtomater!
riktig vardagsmat när den är som bäst=) om du gillar korv så måste du testa detta!
till mini-efterrätt gjorde jag en blåbärssmoothie njamiiiiiiiiii
i den hade jag uptinade frysta blåbär, vaniljyougurt, lite vaniljglass och lite mjöl. om du önskar lite sötare smak tillsätt lite ljus sirap. smaklig måltid!
//TopChef
