Cathi Cooks

hej hej!

idag efter lite jobb tog jag och tjejerna en snabbfika. jag åt för mycket gott=) beställde en lyxig kärleksmumskaka som det så fint heter, jag kallar de mockaruta! det var till och med en liten jordgubbe på toppen I like. men magen sa inte stop där utan gick direkt på ivanas halv ätna blåbärspaj muuuums den är ju så god.


nått annat som är super gott har ni här...


hallon sorbet!





det finns ju mängder med smaker som jag bara måste testa, men jag tror att hallon förblir min favorit. för övrigt gör SIA mycket god glas och den är KRAV märkt med! skadar aldrig=)


//TopChef

guuuuuuuuuud vad gott detta är!!!

min käraste vän belle hittade detta receptet och självklart ringde mig direkt=) jag testade och nu är jag fast!

titta på det här!







detta behövs: till 2 portioner

• 1 burk kesella vanilj
• 1 mango
• 200 g färska hallon eller frysta
• 1-2 passionfrukt
• 1 påse nötmix (helst en med russin & tranbär

gör så här:

ta fram två skålar eller glas, skala och skär mangon och passionfrukten, och hacka nötmixen lite lätt.
varva frukten med kesellan avsluta med att garnera med passionfruket och nötmixs strössel.




en frisk och fräsch och framför allt nyttig desert!


detta måste ni absolut testa! om ni inte redan har startat ert lördags-mys ikväll spring och köp detta nu direkt!

ha en bra kväll!

//TopChef

det blev självklart lite sött me, det är ett måste när det är fredagsmys :D

chockladglass med kakao från SIA

muuums va den :-)

självklart tog jag på lite extra chockladsås!

//TopChef

muuummms muuuums min glass blev så god=) den fick stå i frysen ca 5 tim och då blev den perfekt, lite halv mjuk så där. eftersom det inte är säsong för färska jordgubbar som det ska vara till, så fick det bli olika frysta bär som ganering. men direkt när gubbar börjar komma fram igen så ska glassen lagas igen!

kvällens middag!



(receptet på min lasagne hittar ni i bloggens arkiv)

kvällens efterrätt!







nästa glass jag ska göra den ska ha en frisk smak av yoghurt! det är min absoluta favorit smak på glass, hoppas jag hittar något bra recept.

vet ni nått?

//TopChef 

jippiiiiiiii! fredagsmys är här och det betyder också FLAN=) eller som det på svenska heter, brylépudding med karamelsås. sååå gott. vi köper den som färdig mix från ekströms.




mums!



Voila!



för gott asså=)


nu tror ni säkert att det bara blev snask hehe men duktiga syrran lagade även till en klassiker!



å vi åt inte baklänges=) kändes bara som att flan förtjärnade plats nr 1!


trevlig kväll!

//TopChef